鸡蛋的做法 鸡蛋的食疗方推荐

枸杞煮鸡蛋枸杞子15~30克(或鲜枸杞叶100~200克),红枣5~10枚,鸡蛋2~3个,同煮熟捞出鸡蛋 。剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻后即可食用 。有滋养肝肾,调补脾胃,补虚劳,益气血作用 。适用于头晕眼花 , 神经衰弱,心悸失眠,体弱血虚,视力减退,慢性肝炎等症 。

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2三七藕汁蒸鸡蛋鸡蛋一个打匀 , 加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,加少许白糖调味蒸熟食用 。有止血、止痛、散瘀作用 。适用于胃溃疡出血 , 十二指肠球部溃疡出血 。

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3何首乌煮鸡蛋何首乌60~100克 , 加水煮半小时,待药水降温后,加入鸡蛋2~3个,煮熟后捞出剥去蛋壳 , 再放入药汤中煮片刻,吃蛋喝汤 。有补肝肾,益精血,养阴黑发,抗早衰作用 。此法最适宜于虚不受温补之患者食用 。

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4辣椒叶鸡蛋汤鸡蛋两个打匀,用油煎黄,加水一碗半,放入洗净的新鲜辣椒叶60~90克同煮汤,加食盐调味食用 。有驱寒 , 止痛,养血作用 。适用于虚寒性胃痛,不时嗳气 。

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【鸡蛋的做法 鸡蛋的食疗方推荐】 12

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