每天一杯茶解暑又健康，抗癌作用多！
夏天的热浪正在席卷整个中国 ， “高温预警”这样的字眼在各个城市居民的手机屏幕上轮番弹出 。 小编也在朋友圈中看到中原地区玉米自动爆成爆米花 ， 路面热到“鼓包” ， 三小时晒出“半永久”口罩印……
那么 ， 炎热天气中最普遍出现的身体问题就是：水分流失 。 今天小编介绍一种清爽的饮品——茶水 ， 既能解暑还有益健康 。
在许多癌症中证实
中国人自古以来就有喝茶的习惯 ， 在茶的制作和饮用方法上也颇有讲究 。 近年来 ， 医学上关于茶的研究越来越多 ， 发现茶具有抗氧化、降血脂和一定的消炎作用 。 而且 ， 在抗肿瘤方面的功效逐渐受到科研人士的关注 ， 以下是一些相关的研究结果：
①每天多喝一杯茶可降低3%的胶质瘤风险[1]；
②喝茶对口腔癌症患者有保护作用[2]；
③有饮茶习惯的人与未来患乳腺癌风险呈负相关[3]；
④乳腺癌诊断后饮茶与较低的全因死亡率相关：与不饮茶者相比 ， 每天大于3杯降低26%风险[4]；
⑤饮茶与胃癌之间存在微弱负相关关系[5]；
⑥饮茶与结直肠癌降低也存在微弱相关性：饮用绿茶越多 ， 男性结直肠癌发病风险越低[6]；
与茶叶中的物质有关
【每天一杯茶解暑又健康，抗癌作用多！】茶叶中的物质非常丰富 ， 经过分离、鉴定的已知化合物就有700多种 ， 其中最重要的三种物质分别是茶多酚、氨基酸、咖啡因 。
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